Marca: Viña Zorzal
Vino de parcela de garnacha centenaria.
Los rendimientos de todas las viñas que han participado en la vinificación de este vino están por debajo de 3.000 kilos/hectárea.
Fermentación alcohólica en barricas abiertas de 500 litros de roble francés de un año, usando levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros.
Clarificado y filtrado suave y sin estabilizar.
Nota de cata-Vino tinto de color rubí intenso. Aromas de frutos rojos, espécias y notas terrosas. En boca es fresco, frutal, de cuerpo medio un tanino suave. Toques minerales y un final largo.
Graduación: 14 %vol
Variedad: Garnacha y Graciano
Capacidad: 75 cl