Recaredo Turó d'en Mota Estuche
Marca: Recaredo
Descripción
Espumoso que representa la elegancia de la sencillez: una única viña, una sola variedad (Xarel·lo), una añada y una producción muy limitada.
Detalles
Turó d’en Mota de Recaredo representa la elegancia de la sencillez: una única viña, una sola variedad, una añada y una producción muy limitada.
Es un vino de terruño en el sentido más amplio, la expresión de un espacio de tierra muy calcárea con un microclima mediterráneo, la variedad xarel·lo y una viticultura de observación más que de intervención. Una larga y cuidadosa crianza de un mínimo de 120 meses en contacto con las lías logra los matices más sutiles y complejos de la expresión del tiempo.
Procedente de la viña Turó d’en Mota propiedad de Recaredo , plantada en el año 1940, con una superficie de 0,97 hectáreas y conducida en vaso, la viña . Está situada en el extremo noroccidental del municipio de Sant Sadurní d’Anoia, en el Alt Penedès (Barcelona), en la falda norte de una colina llamada Turó d’en Mota de la cual toma su nombre. El terreno es extremadamente calcáreo, de textura franco-limosa (equilibrio de arenas, limos y arcillas) y con presencia de nódulos calcáreos.
Graduación: 12,5 %vol
Variedad: Xarel·lo
Capacidad: 75 cl
Molt bó, no cal dir res més
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