Pie Franco

Vino tinto monovarietal de Bobal elaborado por el enólogo y propietario de Bodega y Viñedos Ponce, empresa familiar que se encuentra en Villanueva de la Jara (Cuenca), D.O. Manchuela.

Viñedos de unos 80 años situados a unos 850 metros sobre el nivel del mar, con una orientación noroeste y suelos franco-arenosos. Son cepas que como indica el nombre del vino estan plantadas sin portainjerto.

Vinificación-Fermenta en madera con levaduras autóctonas y realiza una crianza de 10 meses en barricas de roble francésde 600l.

Graduación: 13 %vol

Variedad: 100% Bobal

Capacidad: 75 cl