Marca: Dominio de Atauta
Tinto Fino prefiloxérico, de cepas situadas a unos 1000 metros de altura. Concentrado, equilibrado, sedoso y final de boca mineral y fresco.
Vino tinto producido por la bodega Dominio de Atauta, situada en la provincia de Soria en plena meseta, a una altitut de 980-1050 m. sobre el nivel del mar, en el Valle de Atauta.Este Tinto Fino procede de viñas prefiloxéricas de entre 120 y 140 años y en suelos arenoso-calcáreos.
Vinificación- Se elabora en depósitos de hormigón y en madera de forma tradicional. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 225l. el 50% nuevas.
Nota de cata-De color cereza picota. En nariz expresa potencia pero con notas delicadas. Aromas de frutos rojos y negros y balsámicos. En boca fresco y carnoso al mismo tiempo, con presencia de fruta roja y negra madura, taninos suaves. Equilibrado, sedoso y final de boca mineral y fresco.
Graduación: 14,5 %vol
Variedad: 100% Tinto Fino
Capacidad: 75 cl