Marca: Pago de los Capellanes
Vino tinto crianza de Ribera del Duero, goloso, maduro…un comodín que nunca falla.
Vino tinto crianza de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Pago de los Capellanes.
Monovarietal de Tempranillo.
Vinificación-Fermentación alcohólica con levadura autóctonas. Encubado durante un periodo de unos 30 días. Remontados y bazuqueos diarios. Fermentación maloláctica espontánea. Crianza de 12 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés.
Nota de cata-Color cereza muy intenso con ribetes rubí. En nariz, aromas de fruta roja madura y toques balsámicos. En boca es suave, equilibrado, recuerdos de fruta negra madura, un final largo y elegante.
Graduación: 14,5 %vol
Variedad: 100% Tempranillo
Capacidad: 150 cl