Marca: Bodegas Naia
Vino monovarietal de verdejo, varietal y con volumen en boca conseguido grácias a su crianza sobre lias.
Vino verdejo 100% elaborado por Bodegas Naia, situadas en la población de La Seca en plena zona vinícola de Rueda (Castilla y León). Procedente de unos viñedos que oscilan entre los 15 y los 130 años, situados a unos 750-800 metros y cultivadas en suelos arcillo-calcários sobre las que se asientan capas arcillo-arenosas entremezcladas con canto rodado.
Vinificación-Una vez realizada la selección de la uva, se pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable el 70% y dos tinas de 10.000 litros de roble francés el resto. Posteriormente realiza una crianza durante 4 meses sobre lias en barricas de roble francés de tostado ligero y medio. Barricas de diferentes edades.
Nota de cata- Color amarillo pálido, pajizo. En nariz complejidad que va evolucionando, aromas cítricos y de fruta de hueso como melocotón y albaricoque, notas anisadas y vegetales del hinojo. En boca es frutal, fresco, equilibrado, denso y untuoso que dan razón a su crianza con lias.
Graduación: 13 %vol
Variedad: 100% Verdejo
Capacidad: 75 cl