Marca: Grégory Pérez
Mengoba Mencía Alicante Bouschet es un vino tinto elaborado por Grégory Pérez, mezcla de uvas Mencía y Garnacha Tintorera.
Las parcelas de las que provienen las uvas son diferentes en altitud, suelo y edad de las cepas. Mientras la Mencía se sitúa a 700 metros de altitud bajo suelos de pizarra y con cepas de 80 años de edad, la Alicante Bouschet o Garnacha tintorera, de viñas de 50 años situadas a 550 metros de altitud.
La crianza se realiza 10 meses en un gran fudre de madera de 5.000 litros.
El resultado es un vino tinto que combina el resultado de las uvas y su terroir: frescura y madurez con cuerpo y finura.
Graduación: 13 %vol
Variedad: Mencía, Alicante Bouschet
Capacidad: 75 cl