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Denominación de Origen Pla de Bages

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DO Pla de Bages

La comarca del Bages, en el corazón de Cataluña, cerca de las montañas de Montserrat, es una zona de gran tradición vinícola. El Bages posee un microclima mediterráneo de media montaña, bastante riguroso en invierno, con lluvias escasas. Los suelos ondulados y poco ricos dan como resultado viñas de rendimiento bajo, pero con una uva de mucha calidad.

En esta denominación de origen se cultiva una variedad autóctona de uva, el picapoll. Se trata de una uva de grano pequeño, piel muy tierna y con unas manchas o picadas características. Su maduración es tardía, y el vino que se elabora con ella es afrutado, de color amarillo brillante y ligero.

Además del picapoll, los vinos emplean sobre todo las variedades de tempranillo, cabernet sauvignon, macabeu y chardonnay. Los vinos tintos y rosados son afrutados y aromáticos, y los blancos, ligeros y exquisitos.

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