Cantayano

Vino procedente de unas cepas de Verdejo de 20/30 años de antigüedad y situadas a unos 730m de altura en los alrededores de la población de La Seca, cuna de la variedad Verdejo. Suelos franco-arenosos y franco arcillosos con capa inferior de caliza y la manta característica de la zona de canto rodado. Es una bodega que trajaba empleando tratamientos naturales, biodinámicos, infusiones de plantas…

Vinificación- Fermentación parcial en barricas de roble francés. Posterior crianza sobre lias en barrica durante 6 meses el 10% del vino, el resto en deposito de inox. 

Si buscas un vino diferente, con intensidad y elegancia, que te deje un gran recuerdo y ganas de volver...este es tu vino. Recuerda, algo diferente y genuino. 

Graduación: 13 %vol

Variedad: 100% Verdejo

Capacidad: 75 cl