Marca: Grégory Pérez
Brezo Blanco es vino elaborado por Gregory Pérez, con uvas Godello y unos toques de Doña Blanca.
Los viñedos están situados en diferentes parcelas, Carracedo, Valtuille, Espanillo y Villafranca del Bierzo, con suelos diferentes, lo cual confiere un sabor especial al vino ya que se combinan tres terroirs en un mismo sabor.
Aunque las cepas de Godello, la combinación con viejas viñas de Doña Blanca confiere al vino un estilo diferente y un sabor único. La vendimia se realiza manualmente y el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable.
El resultado es un vino fresco y afrutado pero que se distingue del resto por su elegancia y equilibrio en boca.
Graduación: 12,5 %vol
Variedad: Godello, Doña Blanca
Capacidad: 75 cl